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トマト克服メニュー★トマトソースに挑戦!

いきなりですが、、、わたくし、子供の頃からトマトというものが
好きじゃないのです。。。
トマトソース
友達には、えー、おいしいのにぃー!と、
よく言われるんですが・・・ その度に、

みんなが好きなのは、わかっとるわいー!
でも嫌いなんじゃー!食べれるものなら、とっくに食べてたわい!

と、こっそり思っていたのでした。
でも、最近になって、ほんとに生トマトである以外は、けっこう食べれるように
成長してきました。うれしいことですー!

最近はトマトとモッツァレラのサラダなんかも作ったりしています。
かなり、生トマトに近づいてるでしょ!
(でもやっぱり、あのドロッ、プルッとした種の部分が喉もとを
通り過ぎると、軽ーく、オエッとなります・・・
でも、かなりトマト克服・達成に近づいているのは確かです!


そこで、このトマトの波にのれ~!とばかりに、調子にのって、
先日トマトソース作りに、初チャレンジしました!
トマトソース
トマトの水煮缶を使うと、こんなに簡単にできるとは!というくらい簡単!
グツグツ煮込み中。

ついに、完成~!!
トマトソース
ポモドーロでーーす!
これ、トマト嫌いには、かなりの強敵だったメニューなんです。
まさか、自分で作って食べるようになるほど、大人になれるとは!!

これからも、トマト克服メニューにチャレンジしていきまーす!
おいしいレシピを知っている方、教えてくださいね。


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ロサンゼルス在住のお気楽主婦、makipooです。

6/27/2011 23:33、アメリカ・トーランスにて女児を出産!ただいま新米ママライフ奮闘中♪愛する娘、エマも1歳になりました!!

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